6月26日,第24届中关村国际美食节盛大开幕,活动期间揭晓了首批22家"海淀区美食名店"。

这些"海淀区美食名店"是由北京市海淀饮服行业协会依据《海淀区美食名店、名宴、名菜、名小吃、烟火小店评价规范》团体标准评选认定。整个认定过程从今年4月团体标准发布后正式启动,经过企业自主申报、材料初审、专家现场评审以及社会公示等多个环节,最终从众多参评企业中遴选出22家符合标准的优秀餐饮单位。

这22家获评企业分布于海淀区多个核心商圈与特色街区,既有历史悠久的传统餐饮品牌,也有近年来快速崛起的新锐餐饮门店。这些餐厅涵盖淮扬菜、湘菜、粤菜、徽菜、本帮菜、京鲁菜等众多菜系,充分展现了海淀区作为国际消费中心城市核心区所具有的餐饮文化包容性和多样性。

北京市海淀饮服行业协会相关负责人表示:"此次评选不仅是一次性评定,更建立了一个区域餐饮的'品质参照体系'。通过标准化的评选机制,从证照合规、经营稳定性、食品安全与卫生管理,到产品特色、服务能力与社会口碑等多方面进行综合考量,形成可复评、可追踪的长效管理机制,从而推动整个行业服务水平持续提升。"

据了解,后续北京市海淀饮服行业协会还将继续开展"名宴""名菜""名小吃"及"烟火小店"的认定工作,进一步完善海淀区餐饮品牌矩阵,为消费者提供更多优质、特色鲜明的 dining choices。